¿Qué alimento elegir a la hora de
cuidar a nuestra mascota?. ¿Por qué hay tanta diferencia de
precio?. ¿Cuál me conviene?
Esas y otras preguntas más, suelen
rondar por nuestra mente en el momento de que un cachorro ingresa a
nuestra casa. La alimentación a pasado de ser “lo que nos sobra”
a “lo adecuado y saludable para su momento en la vida”. Para
elegir una alimento debemos tener en cuenta el estado metabólico de
la mascota. Es decir, si es un cachorro, esta creciendo, tiene mucha
actividad, y tiene que madurar todo su sistema inmune para hacer
frente a las patologías que pueden afectarlo.
La alimentación no es un factor que
veamos en forma inmediata, salvo que el alimento ofrecido sea
realmente de muy mala calidad. Tiene un efecto acumulativo. Si
nuestro cachorro recibe una adecuada comida, en cantidad y calidad,
cuando sea un anciano no va a tener tantos problemas.
¿Cómo sabemos si lo que le damos es
lo mejor?.
El sector de alimentos balanceados se
segmenta en 3 grupos. Los alimentos Super Premiun, los Premiun y los
Estandard. Por debajo de eso están los complementos alimentarios que
no cubren con todas las necesidades de vida de la mascota. Son
“complementos”.
Cuando estamos parados frente a una
góndola o exhibidor de alimentos, tenemos que tomarnos 5 minutos o
menos y leer la composición de dicho alimento.
Pongamos un ejemplo:
Composición de un alimento Super
Premiun:
Pollo, Arroz de cervecería, Trigo
molido, Harina de subproductos de pollo, Maíz amarillo molido,
Gluten de maíz, Grasa animal preservada con tocoferoles mezclados
(fuente de vitamina E), Salvado de maíz, Digesto animal, Fracción
de salvado de trigo (Aleurona), Huevo de gallina en polvo, Levadura
seca de cervecería (fuente de beta-glucanos), Aceite de pescado,
L-lisina, Cloruro de potasio, Fosfato bicálcico, Sal, Cloruro de
colina, Taurina, DL-metionina, Ácido ascórbico (fuente de vitamina
C), Sulfato de zinc, Sulfato ferroso, Suplementos vitamínicos (A,
D-3, E, B-12), Suplemento de riboflavina, Niacina, Pantotenato de
calcio, Sulfato de manganeso, Biotina, Mononitrato de tiamina, Ácido
fólico, Sulfato de cobre, Clorhidrato de piridoxina, Complejo
menadiona sódica de bisulfito(fuente de actividad de vitamina K),
Iodato de calcio, Selenito de sodio.
Análisis: Proteína cruda (MIN. )
26,0%, Grasa cruda (MIN. ) 15,0%, Fibra cruda (MAX.) 3,0%, Humedad
(MAX.) 12,0%, Minerales (MAX.) 7,0%, Calcio (MIN./MAX.) 0,9%/1,6%,
Fósforo (MIN./MAX.) 0,7%/1,2%
Alimento Premiun:
Harina de
subproductos de pollo, maíz amarillo molido, arroz de cervecería,
trigo molido, harina de carne y hueso, grasa animal preservada con
tocoferoles (fuente de vitamina E), gluten de maíz, harina de
salmón, digesto animal, sal, cloruro de potasio, cloruro de colina,
L-lisina, fosfato bicálcico, sulfato de zinc, sulfato ferroso,
suplementos vitamínicos (A, D-3, E, B-12), suplemento de
riboflavina, niacina, pantotenato de calcio, sulfato de manganeso,
biotina, mononitrato de tiamina, ácido fólico, sulfato de cobre,
clorhidrato de piridoxina, complejo bisulfito menadiona sódico
(fuente de actividad de vitamina K), iodato de calcio, selenito de
sodio.
Análisis: Proteína cruda (MIN.)
24.0%; Grasa cruda (MIN.) 11.0%; Fibra cruda (MAX.) 4.0%; Humedad
(MAX.) 12.0%; Cenizas (MAX.) 8.0%; Calcio (MIN. / MAX.) 1.1% / 1.3% /
1.6%; Fósforo / (MIN. / MAX.) 0.8% / 1.1% / 1.3%
Alimento Estandard:
Maíz
amarillo molido y/o sorgo, Salvado de trigo y/o maíz, Harina de
soja, Harina de carne y hueso vacuna, Harina de subproductos de
pollo, Grasa animal estabilizada con BHT, Digesto animal, Arroz
cervecero, Suplementos minerales (carbonato de calcio, fosfato de
calcio, cloruro de potasio, sulfato de zinc, sulfato ferroso, sulfato
de, manganeso, sulfato de cobre, iodato de calcio, selenito de
sodio), Sal, Suplementos vitamínicos (vitaminas A, D, E, vitaminas
B1, B2, B6, B12, acido pantotenico, acido fólico, niacina, cloruro
de colina) colorantes autorizados.
Análisis:
Proteina bruta (minimo) 19% Materias grasas brutas (mínimo) 7,5%
Fibra Bruta (max) 5% Humedad (máximo) 12% Calcio (mínimo) 1% Calcio
(máximo) 2% Fósforo (mínimo) 0.8% Fósforo (máximo) 1.4%
Minerales (máximo) 9%
Lo primero que debemos observar es cual
ingrediente está primero en la lista: Pollo en el Super Premiun,
Harina de Subproductos de pollo en el Premiun, y Maíz amarillo
molido en el Estandard. Esta disposición de orden en la lista de
ingredientes no es arbitraria. Nos indica cual es el ingrediente que
está en mayor proporción en la fórmula del balanceado. Conociendo
eso, y viendo cual es el porcentaje de proteína de esa fórmula
podemos darnos cuenta cual va a nutrir mejor a nuestra mascota.
Hay alimentos en donde el porcentaje de
proteína es alto, pero su mayor ingrediente es un grano
(maiz/sorgo/soja). Esa proteína es poco aprovechable para el animal,
es decir, el alimento tiene ese porcentaje protéico, pero el
organismo no lo aprovecha. Entonces estamos dándole un alimento
pobre a nuestra mascota.
Como vemos, en la composición de los
alimentos balanceados intervienen tanto alimentos animales, como
vegetales. Aquellos alimentos que refieren a “sabor asado”,
“delicias de tambo”, “carne y vegetales”, son meras
estrategias publicitarias.
Con estos datos, ahora podemos elegir
un buen alimento y podemos estar seguro que no solo estamos pagando
“el envase”.
